بسبوسه عايزه بوسه

المقادير
نصف كيلو سميد
تلات اربع كوب سكر
تلات اربع كوب ماء
نصف كوب جوز هند
نصف كوب سمنه سايحه
ربع كوب شربات تقيل
فانيليا ملعقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
جميع المقادير السيله على بعض ويقلبو جيدا ويوضع المقادير الجافه عليهم
ويقلبو تقليبتين فقط وتدهن صينيه مقاس 30 وتوضع فى فرن على درجه 180 لمده
45 دقيقه
وتطلع من الفرن تسقى بالشربات الساخن الخفيف
الشربات
كوب ونصف سكر وكوب ونصف ماء ونصف ليمونه
طبعا الشيف حسن بيقول المقادير بالجرام انا حولتها للكوب
واستغنيت عن عسل الكلوجوز بالشربات التقيل والنتيجه تحفه والجيش بيقول
اتصرفو
ايه ردكم يا اشطر فتوكات